номер 2, страница 161 - гдз по английскому языку 6 класс учебник Юхнель, Наумова

2. a) What country are the other dishes from? What are they called? What ingredients are they made from?

b) Get a card from your teacher and read the information about one of the national dishes of UK. Prepare to speak about it.

c) Work in groups of 5. Speak about the dishes in the pictures. Take notes.

Стр. 161, упр.2а

Остальные блюда из каких стран? Как они называются? Из каких
ингредиентов они готовятся?

Ответ

C - fish and chips. It is from Great Britain. It is made from potatoes and fish;
C-рыба с жареным картофелем. Это из Великобритании. Его готовят из картофеля и рыбы;

D - Sunday roast is from Great Britain, it is made from roast meat, fried potatoes or mashed potatoes with a side dish such as Yorkshire pudding, minced meat, various vegetables and sauce.
D - воскресное жаркое родом из Великобритании, его готовят из жареного мяса, жареного картофеля или картофельного пюре с гарниром типа йоркширского пудинга, мясным фаршем, различными овощами и соусом.

E - Haggies is from Scotland. It's made from lamb giblets (heart, liver and lungs), chopped with onions, oatmeal, lard, seasonings and salt and cooked in a lamb stomach.
Э-Хаггис из Шотландии. Его готовят из бараньих потрохов (сердца, печени и легких), нарезанных с луком, овсянкой, салом, приправами и солью, и готовят в бараньем желудке.

G - English breakfast is from Great Britain. It's made from bacon, scrambled eggs, fried tomatoes, fried mushrooms, fried bread or toast with butter and sausages.
G - Английский завтрак из Великобритании. Его готовят из бекона, яичницы, жареных помидоров, жареных грибов, жареного хлеба или тостов с маслом и сосисками.

H - Yorkshire pudding is from Great Britain, it's made from wheat flour, eggs, salt and milk.
Н-Йоркширский пудинг родом из Великобритании, его готовят из пшеничной муки, яиц, соли и молока.

Перевод

C - рыба с жареным картофелем. Это из Великобритании. Его готовят из картофеля и рыбы;

D - воскресное жаркое родом из Великобритании, его готовят из жареного мяса, жареного картофеля или картофельного пюре с гарниром типа йоркширского пудинга, мясным фаршем, различными овощами и соусом.

Э - Хаггис из Шотландии. Его готовят из бараньих потрохов (сердца, печени и легких), нарезанных с луком, овсянкой, салом, приправами и солью, и готовят в бараньем желудке.

G - Английский завтрак из Великобритании. Его готовят из бекона, яичницы, жареных помидоров, жареных грибов, жареного хлеба или тостов с маслом и сосисками.

Н - Йоркширский пудинг родом из Великобритании, его готовят из пшеничной муки, яиц, соли и молока.

Стр.161, упр.2b

Получите карточку от учителя и прочитайте информацию об одном
из национальных блюд Соединенного Королевства. Приготовьтесь
говорить о нем.

Ответ

Draniki It is very popular dish in Belarus. It is cooked from potatoes, onion, eggs, flour and salt. Little pancakes fried on the pan and served with sour cream.
Это очень популярное блюдо в Беларуси. Его готовят из картофеля, лука, яиц, муки и соли. Маленькие блинчики, обжаренные на сковороде и подаваемые со сметаной.

Babka It is very tasty dish baked in the oven. It is cooked from potatoes, meat, onion, eggs, sometimes milk, salt and peper.
Очень вкусное блюдо, запеченное в духовке. Его готовят из картофеля, мяса, лука, яиц, иногда молока, соли и перца.

Fish and chips It is fried potatoes and fried fish. It is one of the most popular meal in Britain.
Это жареный картофель и жареная рыба. Это одно из самых популярных блюд в Британии.

Haggies It is very popular Scotland dish. It's made from lamb giblets (heart, liver and lungs), chopped with onions, oatmeal, lard, seasonings and salt and cooked in a lamb stomach.
Это очень популярное блюдо Шотландии. Его готовят из бараньих потрохов (сердца, печени и легких), нарезанных с луком, овсянкой, салом, приправами и солью, и готовят в бараньем желудке.

Nalistniki It is one of my favourite dishes. The pancakes are made from milk, eggs, flour, sugar and salt. Cottage cheese are wrapped into the pancakes. It is served with jam or sour cream. Also nalistniki is made with meat.
Это одно из моих любимых блюд. Блинчики готовятся из молока, яиц, муки, сахара и соли. В блинчики заворачивают творог. Его подают с вареньем или сметаной. Также налистники делаются с мясом.

English breakfast It's made from bacon, scrambled eggs, fried tomatoes, fried mushrooms, fried bread or toast with butter and sausages. This breakfast is especially popular on weekdays.
Его готовят из бекона, яичницы, жареных помидоров, жареных грибов, жареного хлеба или тостов с маслом и сосисками. Этот завтрак особенно популярен в будние дни.

Yorkshire pudding It's made from wheat flour, eggs, salt and milk.
Его готовят из пшеничной муки, яиц, соли и молока.

Machanka The dish consists from pancakes and gravy. Gravy is made from meat, sour cream, flour and spices. It is very popular among tourists.
Блюдо состоит из блинов и подливки. Подлива готовится из мяса, сметаны, муки и специй. Он очень популярен среди туристов.

Перевод

Драники Это очень популярное блюдо в Беларуси. Его готовят из картофеля, лука, яиц, муки и соли. Маленькие блинчики, обжаренные на сковороде и подаваемые со сметаной.

Бабка Очень вкусное блюдо, запеченное в духовке. Его готовят из картофеля, мяса, лука, яиц, иногда молока, соли и перца.

Рыба и чипсы Это жареный картофель и жареная рыба. Это одно из самых популярных блюд в Британии.

Хаггис Это очень популярное блюдо Шотландии. Его готовят из бараньих потрохов (сердца, печени и легких), нарезанных с луком, овсянкой, салом, приправами и солью, и готовят в бараньем желудке.

Налистники Это одно из моих любимых блюд. Блинчики готовятся из молока, яиц, муки, сахара и соли. В блинчики заворачивают творог. Его подают с вареньем или сметаной. Также налистники делаются с мясом.

Английский завтрак Его готовят из бекона, яичницы, жареных помидоров, жареных грибов, жареного хлеба или тостов с маслом и сосисками. Этот завтрак особенно популярен в будние дни.

Йоркширский пудинг Его готовят из пшеничной муки, яиц, соли и молока.

Мачанка Блюдо состоит из блинов и подливки. Подлива готовится из мяса, сметаны, муки и специй. Он очень популярен среди туристов.

Стр.161, упр.2c

Работа в группах по 5 человек. Поговорите о блюдах на картинках.
Делайте записи.

2. a) Из какой страны другие блюда? Как они называются? Из каких ингредиентов они сделаны?

b) Возьмите карточку у своего учителя и прочитайте информацию об одном из национальных блюд Великобритании. Подготовьтесь рассказать о нём.

c) Работайте в группах по 5 человек. Обсудите блюда на картинках. Делайте заметки.

Ответ:

Перевод: