номер 12, страница 50 - гдз по испанскому языку 8 класс учебник Цыбулева, Пушкина

12. a) Adivina de qué países son típicos los siguientes platos de patata.

Yapingachos
Chapaleles
Ñoquis
Kartoffelsalat

b) Lee el texto para comprobar tus versiones.

Los yapingachos son un plato típico de la región andina central de Ecuador y sur de Colombia. Es una parte importante de la cultura de Ecuador y es uno de los platos más representativos de la comida de la sierra. Básicamente son tortillas asadas o fritas, hechas de papas cocidas, aplastadas y rellenas de queso. Los yapingachos pueden ser servidos con chorizo, huevo frito, carne asada, lechuga, cebollas y aguacate.

Los chapaleles son pequeños panecillos de masa a base de papas cocidas y harina de trigo. Forman parte de la gastronomía de Chile. Se suelen comer para acompañar al curanto, un plato de mariscos y carne que se cocina directamente en la tierra. El vapor de este guiso hace los chapaleles aún más ricos, pues cogen el sabor y aroma del guiso.

Los ñoquis son un tipo de pasta italiana y se elaboran con patata. En Argentina es costumbre hacerlos en casa los jueves, muchas veces acompañados de salsa boloñesa.

La Kartoffelsalat es uno de los platos más conocidos en la cocina alemana. Se trata de un plato compuesto principalmente de patatas cocidas acompañadas de diferentes ingredientes. El nombre de Kartoffelsalat se traduce del alemán como «ensalada de patata».

Упр. 12, стр. 50

Угадайте, для каких стран характерны следующие блюда из картофеля?

Ответ:

Creo que Yapingachos es un plato típico de algún país de Latinoamérica.
Я думаю, что Япингачос является типичным блюдом какой-нибудь страны в Латинской Америке.

Puede ser que Chapaleles es un plato típico de Mexico.
Возможно, что Чапалелес – типичное мексиканское блюдо.

Estoy seguro de que Ñoquis es un plato típico italiano.
Я уверен, что Ньокки – это типичное итальянское блюдо.

Creo que Kartoffelsalat es un plato típico de Alemania.
Я думаю, что Картофель салат – это типичное немецкое блюдо.

b) стр. 51. Прочитайте текст, чтобы проверить свои версии.

Перевод текста:

Япингачос являются типичным блюдом из центральной части Андского региона Эквадора и южной Колумбии. Это важная часть культуры Эквадора и одно из самых представительных блюд горной кухни. В основном это запеченные или жареные лепешки, приготовленные из отварного картофеля, подавленного и фаршированного сыром. Япингачос можно подавать с чорисо, жареными яйцами, запеченным мясом, салатом, луком и авокадо.

Чапалелес представляют собой небольшие булочки из теста на основе вареного картофеля и пшеничной муки. Они являются частью кухни Чили. Их обычно едят в качестве гарнира для куранто, блюда из морепродуктов и мяса, которое готовится прямо на земле. Пар от этого блюда делает чапалелес еще вкуснее, так как они забирают его вкус и аромат.

Ньокки - это разновидность итальянской пасты, приготовленная из картофеля. В Аргентине принято делать их дома по четвергам, часто в сопровождении соуса болоньезе.

Картофель салат - одно из самых популярных блюд немецкой кухни. Это блюдо, состоящее в основном из вареного картофеля с различными ингредиентами. Название Kartoffelsalat переводится с немецкого как «картофельный салат».

12. a) Угадайте, для каких стран типичны следующие блюда из картофеля.

Ответ:

Yapingachos: Ecuador y sur de Colombia.

Chapaleles: Chile.

Ñoquis: Italia (y Argentina).

Kartoffelsalat: Alemania.

Перевод:

Япингачос: Эквадор и юг Колумбии.

Чапалелес: Чили.

Ньокки: Италия (и Аргентина).

Картофельный салат (Kartoffelsalat): Германия.