номер 9, страница 48 - гдз по испанскому языку 8 класс учебник Цыбулева, Пушкина

9. a) Mira el video con los platos típicos de la cocina española. ¿Cómo se llaman los platos en las siguientes fotos?

b) Apunta en tu cuaderno los platos en cuyos nombres se mencionan las ciudades o regiones españolas. Busca en el mapa estos lugares.

Galicia

Asturias

Cantabria

País Vasco

Navarra

La Rioja

Castilla y León

Ávila

MADRID

Aragón

Cataluña

Barcelona

Extremadura

Castilla-La Mancha

Comunidad Valenciana

Islas Baleares

Andalucía

Málaga

Cádiz

Islas Canarias

¿A qué se debe el nombre del Jamón Ibérico?

c) ¿Qué plato te gustaría probar? Busca la receta de este plato en Internet y cuéntasela a tus amigos.

Упр. 9а, стр. 48

Посмотрите видео о типичных блюдах испанской кухни. Как называются блюда представленные на следующих фотографиях?
(Видео отсутствует)

b)стр. 49. Запишите в своей тетради блюда, в названиях которых упоминаются испанские города или регионы. Найдите эти места на карте.
(Отсутствует аудиозапись)

c)стр. 49. Какое блюдо вы хотели бы попробовать? Найдите рецепт этого блюда в интернете и расскажите друзьям.

Ответ:

A mí me gustaría probar a preparar arroz con leche.
Я хотел бы попробовать приготовить сладкий рис с молоком

Ingredientes:

• 1 litro agua
• 1/2 raja de canela
• 450 gramos de arroz, lavado
• 1 litro de leche de vaca
• litro de leche evaporada
• 250 gramos de azúcar
• Canela en polvo (opcional)

Preparación:

Primero hay que calentar el agua con la rama de canela en una olla a fuego alto y dejar que hierva durante 5 minutos para que salga el sabor de la canela. Luego agregar el arroz, reducir el fuego a bajo, tapar y cocinar hasta que el arroz esté cocido y el agua haya sido absorbida, aproximadamente 20 minutos.

Después tenemos que agregar poco a poco la leche de vaca y luego la leche evaporada. Revolver con mucho cuidado al mismo tiempo que incorporamos el azúcar.

Finalmente cocinamos sin tapar durante 10 minutos más o el tiempo necesario para alcanzar la consistencia deseada. Si lo deseamos, podemos espolvorear con canela al momento de servir.

Ингредиенты:

• 1 литр воды
• 1/2 палочки корицы
• 450 грамм риса, вымытого
• 1 литр коровьего молока
• литр сгущенного молока
• 250 г сахара
• Корица (по желанию)

Приготовление:

Сначала необходимо нагреть воду с палочкой корицы в кастрюле на сильном огне и дать ей кипеть в течение 5 минут, чтобы ушел аромат корицы. Затем добавить рис, уменьшить огонь до минимума, накрыть крышкой и варить, пока рис не приготовится и вода не выкипит, примерно 20 минут.

Затем мы должны постепенно добавлять коровье молоко, а затем сгущенное молоко. Тщательно перемешать, в то же время как добавляем сахар.

Наконец, готовим еще 10 минут без крышки или необходимое время для достижения желаемой консистенции. Если хотим, мы можем посыпать корицей во время подачи.

9. a) Посмотрите видео с типичными блюдами испанской кухни. Как называются блюда на следующих фотографиях?

Ответ:

1. Gambas a la plancha

2. Mariscada

3. Croquetas

4. Patatas bravas

5. Gazpacho

6. Paella

7. Salmorejo

8. Morcilla

9. Pincho de chistorra

10. Arroz con leche

11. Huevos rotos con jamón

Перевод:

1. Креветки на гриле

2. Ассорти из морепродуктов

3. Крокеты

4. Картофель «бравас»

5. Гаспачо

6. Паэлья

7. Сальморехо

8. Кровяная колбаса (Морсилья)

9. Пинчо с чисторрой

10. Рисовый пудинг

11. «Разбитые яйца» с хамоном