номер 27, страница 41 - гдз по испанскому языку 8 класс учебник Гриневич

27. Pregunta a tus amigos cómo se hace algún plato y escribe la receta. Sigue estos pasos:

- Anota ordenadamente lo que se necesita.

- Anota lo que hay que hacer.

- Escribe la receta en una ficha como ésta:

Plato: ...

Ingredientes:

1. ...

2. ...

Modo de hacerlo:

1. ...

2. ...

¡Ríe con nosotros!

En un restaurante un señor está sentado delante de un enorme pavo asado.

- ¿Y vas a comer todo esto solo? – le pregunta un amigo.

- Claro que no, hombre, espero las patatas.

***

- ¡No puedo creerlo! ¡Tú, el vegetariano, comiendo conejo estofado!

- ¡Este canalla de conejo ha comido todas las coles de mi huerto!

27.(с. 41, Урок 4) Спросите друзей, как готовится какое-нибудь блюдо и запишите его рецепт. Выполните следующие действия:

• Запишите, что нужно по порядку.
• Запишите, что нужно сделать.
• Напишите рецепт на карточке следующим образом:

Блюдо: ...

Ингредиенты:

1.

2....

Как это сделать:

1.

2....

Ответы:

Plato: Pasta con tomate y pollo

Ingredientes:

500 gr. de pasta seca

1 cebolla picada

2 dientes de ajo picado

300 gr. de pollo en cubos

2 cdas. de mantequilla

2 cdas. de oliva

1/4 taza vino blanco

1 tubo de salsa tomate triturado

1 taza de crema/nata

perejil, albahaca, sal y pimienta.

queso rallado

Modo de hacerlo:

1.Cocinar la pasta al dente, reservar.

2.En sartén calentar la mantequilla y el aceite de oliva, rehogar la cebolla y el ajo moviendo ocasionalmente.

3.Agregar los cubos de pollo, el vino blanco y dejar que evapore el alcohol.

4.Incorporar la salsa de tomate, revolver y agregar la crema/nata. Bajar el fuego y dejar que hierva lentamente.

5.Picar el perejil y la albahaca y agregar a la salsa, incorporar la pasta e integrar.

Перевод:

Блюдо: Паста с томатом и курицей

Ингредиенты:

500 гр. сухих макаронных изделий

1 нарезанный лук

2 зубчика измельченного чеснока

300 гр. куриных кубиков

2 ст. л. сливочного масла

2 ст. л. оливкового масла

1/4 стакана белого вина

1 тюбик томатного соуса

1 стакан сметаны / сливок

петрушка, базилик, соль и перец.

тертый сыр

Как готовить:

1.Приготовьте пасту al dente, оставьте.

2.В кастрюле нагрейте масло и оливковое масло, обжарьте лук и чеснок, периодически помешивая.

3.Добавьте куриные кубики, белое вино и дайте спирту испариться.

4.Добавьте томатный соус, перемешайте и добавьте сметану / сливки. Убавьте огонь и дайте ему вариться медленно.

5.Нарежьте петрушку и базилик и добавьте в соус, добавьте пасту, и все перемешайте.

- Этот, черт побери, кролик съел всю капусту из моего огорода!

27. Спроси у своих друзей, как приготовить какое-нибудь блюдо, и запиши рецепт. Следуй этим шагам:

– По порядку запиши, что нужно.

– Запиши, что нужно делать.

– Запиши рецепт на карточке, как эта:

Ответ:

Plato: Tortilla de patatas

Ingredientes:

1. 4 patatas medianas

2. 6 huevos

3. 1 cebolla

4. Aceite de oliva

5. Sal al gusto

Modo de hacerlo:

1. Pelar y cortar las patatas y la cebolla en láminas finas. Freír en abundante aceite a fuego lento hasta que estén tiernas.

2. Batir los huevos en un bol grande, añadir la sal. Escurrir bien las patatas y la cebolla y mezclarlas con los huevos.

3. Echar la mezcla en una sartén con un poco de aceite caliente. Cocinar a fuego medio por ambos lados hasta que esté dorada y cuajada.

Перевод:

Блюдо: Картофельная тортилья (испанский омлет)

Ингредиенты:

1. 4 средние картофелины

2. 6 яиц

3. 1 луковица

4. Оливковое масло

5. Соль по вкусу

Способ приготовления:

1. Очистить и нарезать картофель и лук тонкими ломтиками. Жарить в большом количестве масла на медленном огне до мягкости.

2. В большой миске взбить яйца, добавить соль. Хорошо слить масло с картофеля и лука и смешать их с яйцами.

3. Вылить смесь на сковороду с небольшим количеством разогретого масла. Готовить на среднем огне с обеих сторон до золотистой корочки и готовности.