номер 3, страница 229 - гдз по немецкому языку 8 класс учебник Будько

3. Nach den Rezepten kochen. Lest und wählt, was ihr kochen wollt.

a. Das kann man zum Frühstück kochen.

Ein Rezept aus der belarussischen Küche.

Draniki

(feiner Kartoffelpuffer)

Zutaten

12 Kartoffeln

2 Esslöffel Mehl

Öl

2 Eier

100 g Speck

Pfeffer

eine kleine Zwiebel

Salz

Zubereitung:

• die rohen Kartoffeln schälen, fein reiben;
• Eier und Mehl mit der Kartoffelmasse vermischen;
• Salz, Zwiebeln und Pfeffer dazutun;
• diese Masse löffelweise in eine Pfanne mit stark erhitztem Öl geben und braten;
• die heißen Draniki mit Smetana (saurer Sahne), Butter oder Speckwürfeln servieren. Man kann auch Draniki mit Pilzen, Fisch, Fleisch oder Eiern füllen.

Ein Rezept aus der deutschen Küche.

Bauernfrühstück

Zutaten

800 g Kartoffeln

60 g Butter

2 Zwiebeln

6 Eier

¼ l Sahne

Salz

Pfeffer

1 Bund Petersilie

200 g Schinken in Scheiben

Zubereitung:

• die Kartoffeln kochen und danach schälen;
• die Kartoffeln in Scheiben schneiden;
• die Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden;
• die Petersilie klein hacken;
• die Butter in die Pfanne geben;
• die Zwiebelwürfel kurz braten und die Kartoffelscheiben dazutun;
• die Eier schlagen und die Sahne in die Eier gießen;
• Eier und Sahne mit den Kartoffeln vermischen;
• die Petersilie auf die Kartoffeln streuen;
• das Ganze mit Salz und Pfeffer würzen;
• zum Schluss den Schinken auf das Gericht legen.

b. Das kann man zum Nachtisch kochen.

Schokoladenpudding

Zutaten

5 Eigelb

ein l kalte Milch

200 g Zucker

300 g Schokolade

Zubereitung:

• Eigelb und Zucker in einen Liter kalte Milch geben;
• die Masse unter Rühren schaumig-fest kochen.

c. Das kann man als Getränk machen. Diese Getränke sind gesund.

Zutaten

1 Ei

30 g Apfelsinensirup

120 g Milch

Zutaten

1 Ei

50 g Honig

120 g Milch

Zubereitung:

• alles mixt man 1 Minute lang;
• man kann mit Eisstücken servieren.

3. Готовим по рецептам. Прочитайте и выберите, что вы хотите приготовить.

Ich koche sehr gerne und probiere oft neue Rezepte aus, deshalb finde ich diese Gerichte sehr interessant.
Я очень люблю готовить и часто пробую новые рецепты, поэтому эти блюда кажутся мне очень интересными.

Zum Frühstück möchte ich Draniki aus der belarussischen Küche kochen. Ich liebe Kartoffelgerichte sehr, und knusprige Kartoffelpuffer schmecken am Morgen besonders lecker. Man kann sie einfach mit saurer Sahne oder gebratenem Speck servieren.
На завтрак я бы хотел приготовить драники из белорусской кухни. Я очень люблю блюда из картофеля, а хрустящие картофельные оладьи утром особенно вкусные. Их можно просто подать со сметаной или жареным салом.

Als Nachtisch wähle ich den Schokoladenpudding. Dieses Dessert ist süß, cremig und perfekt für Naschkatzen wie mich. Das Rezept ist gar nicht schwer, man braucht nur Milch, Eigelb, Zucker und Schokolade.
На десерт я выбираю шоколадный пудинг. Этот десерт сладкий, нежный и отлично подходит для таких сладкоежек, как я. Рецепт совсем не сложный, нужны только молоко, желтки, сахар и шоколад.

Als Getränk bereite ich den Milchshake mit Honig und Ei zu. Das ist ein gesundes und nahrhaftes Getränk, das viel Energie für den ganzen Schultag gibt. Außerdem dauert die Zubereitung im Mixer nur eine Minute.
В качестве напитка я сделаю молочный коктейль с мёдом и яйцом. Это полезный и питательный напиток, который даёт много энергии на весь учебный день. К тому же приготовление в миксере занимает всего одну минуту.