номер 9, страница 113 - гдз по немецкому языку 9 класс учебник Будько, Курьян

9.Das Schulessen ist ein gesundes Essen.

9A.Die deutsche Schülerin Melanie erzählt über ihr Schulessen. Lest und antwortet: Ist ihr Schulessen gesund?

Melanie erzählt: Ich verbringe viel Zeit in der Schule und bekomme da zweimal am Tage das Essen. Unsere Schule sorgt für gesundes Essen. Auf dem Speiseplan stehen:

• für das Frühstück:
  • Tee mit Zitrone, Joghurt, Getreideflocken, Obst (Äpfel, Bananen, Birnen), Säfte (Apfelsaft, Orangensaft, ...), belegte Brote mit Schinken, Wurst, Tomaten und Gurken;
• für das Mittagessen:
  • montags – Reibekuchen mit Apfelmus. Dessert;
  • dienstags – Bockwurst mit Kartoffeln. Dessert;
  • mittwochs – Hühnersuppe mit Erbsen, Buchstabennudeln. Dessert;
  • donnerstags – Nudeln mit Blumenkohl überbacken. Dessert;
  • freitags – Rindergulasch mit Paprika und Zwiebeln. Dessert.
• Zu jedem Mittagessen gibt es immer ein Getränk (Mineralwasser, Apfelsaft, Orangensaft).

9B.Das Schulessen in Belarus. Lest das Interview des deutschen Reportes mit den belarussischen Schülerinnen und Schülern und antwortet, ob die Aussage stimmt.

Belarusische Schule ist das Territorium der Gesundheit

Reporter: Das Schulessen ist ein Teil des Schullebens. Wie ist euer Schulessen?

Kira, 16: Das Essen soll schmecken, satt machen und neue Energie geben. Das Essen soll alle wichtigen Nährstoffe enthalten. Dazu zählen Fett, Eiweiß und Kohlenhydrate, sowie Vitamine und Mineralstoffe. Unser Essen in der Schule entspricht dieser Regel.

Reporter: Was steht gewöhnlich auf dem Speiseplan?

Anton, 16: Auf dem Speiseplan stehen die Speisen aus den typisch belarussischen Nahrungsmitteln, zum Beispiel Kohlsalate, Gurkensalate, Tomatensalate; verschiedene Suppen: Kohlsuppe, Milchsuppe, Gemüsesuppe und viele andere. In die Schulküche gehören Biolebensmittel. Die Auswahl ist groß. Wir können das Essen nach unserem Geschmack auswählen.

Reporter: Wer bereitet das Schulessen zu?

Ina, 16: Das Essen bereitet das Kombinat für Schulverpflegung zu, und man liefert es in Containern warm und frisch in jede Schule.

Reporter: Gibt es Schulkantinen?

Milana, 16: Ja. In jeder Schule gibt es eine Schulkantine. Die Speisesäle sind freundlich eingerichtet und geräumig. Auf dem Bild ist die Kantine in unserer Schule. Es herrscht da eine angenehme Atmosphäre.

9C.Schreibt euren Speiseplan für zwei Schultage.

Auf dem Speiseplan für das Frühstück sollten ... stehen.

Auf dem Speiseplan für das Mittagessen sollten ... stehen.

9A. Ist ihr Schulessen gesund? / Является ли школьное питание Мелани полезным для здоровья?

Ja, ich bin der Meinung, dass das Schulessen von Melanie im Großen und Ganzen gesund und abwechslungsreich ist. Zum Frühstück bekommen die Schüler viele Vitamine und Energie durch frisches Obst (Äpfel, Bananen, Birnen), Joghurt, Getreideflocken und Säfte. Auch die belegten Brote mit Gurken und Tomaten eignen sich hervorragend für den Vormittag. Das Mittagessen ist warm und bietet verschiedene Nährstoffe: Es gibt Hühnersuppe mit Erbsen, Gemüsenudeln mit Blumenkohl und Rindergulasch mit Paprika. Einige Gerichte wie Bockwurst oder Reibekuchen sind zwar etwas fettreicher, aber in Kombination mit Beilagen, Säften und Desserts ist der Speiseplan gut ausgewogen.
Да, я считаю, что школьное питание Мелани в целом полезное и разнообразное. На завтрак ученики получают много витаминов и энергии благодаря свежим фруктам (яблокам, бананам, грушам), йогурту, злаковым хлопьям и сокам. Бутерброды с огурцами и помидорами также отлично подходят для первой половины дня. Обед горячий и содержит разнообразные питательные вещества: здесь есть куриный суп с горошком, макароны с цветной капустой и гуляш из говядины с паприкой. Хотя некоторые блюда вроде сарделек или драников содержат больше жиров, в сочетании с гарнирами, соками и десертами меню остается хорошо сбалансированным.

9B. Stimmt die Aussage «Das Schulessen ist ein gesundes Essen»? / Верно ли утверждение «Школьное питание — это здоровая еда»?

Ja, diese Aussage stimmt vollkommen. Wie die belarussischen Schüler im Interview erklären, entspricht das Schulessen allen modernen Regeln einer gesunden Ernährung: Es enthält lebenswichtige Proteine, Fette, Kohlenhydrate sowie Vitamine und Mineralstoffe. Auf dem Speiseplan stehen frische Biolebensmittel, gesunde Salate aus Kohl, Gurken und Tomaten sowie nahrhafte Suppen. Das Essen wird zentral im Kombinat für Schulverpflegung zubereitet, warm in Containern transportiert und frisch serviert. Zudem gibt es eine große Auswahl an Gerichten, und die Schüler essen in sauberen, geräumigen Kantinen.
Да, это утверждение совершенно верно. Как объясняют белорусские школьники в интервью, школьное питание отвечает всем современным правилам здорового рациона: оно содержит жизненно важные белки, жиры, углеводы, а также витамины и минералы. В меню представлены свежие натуральные продукты, полезные салаты из капусты, огурцов и помидоров, а также питательные супы. Еда готовится централизованно на комбинате школьного питания, доставляется горячей в термоконтейнерах и подается свежей. Кроме того, есть большой выбор блюд, а сами школьники обедают в чистых и просторных столовых.

9C. Schreibt euren Speiseplan für zwei Schultage. / Составьте ваше школьное меню на два учебных дня.

Montag:
Понедельник:
Auf dem Speiseplan für das Frühstück sollten Haferbrei mit Beeren, ein Vollkornbrot mit Käse und ein Kräutertee mit Zitrone stehen.
В меню на завтрак должны входить овсяная каша с ягодами, цельнозерновой хлеб с сыром и травяной чай с лимоном.
Auf dem Speiseplan für das Mittagessen sollten eine leichte Gemüsesuppe, Kartoffelpüree mit gedünstetem Fischfilet, frischer Gurkensalat und ein Glas Apfelsaft stehen.
В меню на обед должны входить легкий овощной суп, картофельное пюре с тушеным рыбным филе, салат из свежих огурцов и стакан яблочного сока.

Dienstag:
Вторник:
Auf dem Speiseplan für das Frühstück sollten ein warmer Quarkauflauf, ein Apfel und eine Tasse Kakao stehen.
В меню на завтрак должны входить теплая творожная запеканка, яблоко и чашка какао.
Auf dem Speiseplan für das Mittagessen sollten traditioneller Borschtsch mit saurer Sahne, Buchweizen mit Hähnchenbrust, Kohlsalat und Beerenkompott stehen.
В меню на обед должны входить традиционный борщ со сметаной, гречневая каша с куриной грудкой, салат из капусты и ягодный компот.